【サラベス 品川店】朝食の女王と評されるパンケーキ、本当においしい？

こんにちは。うい（@uiuiuipot108081）です！

ここのところ、私のパンケーキ熱はとどまるところを知りません。

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そんな折、タイミングよく友達から連絡が入りました。内容はディナーのお誘いです。

これはもう、彼を 道連れにするほかありません 。

私がこのとき、即座に予約したカフェは「Sarabeth’sサラベス」。

引用：Sarabeth’s

ご存知、「朝食の女王」の名で一躍いちやくトレンドになったニューヨーカーズ・カフェです。

エッグベネディクトやフレンチトーストが有名ですが、その裏でパンケーキも根強い人気があります。今回の私の目的はもちろん、そのパンケーキです！

本記事では、都内３店舗のうちの１つ「品川店」へターゲットを絞り、紹介していきますね。

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サラベス 品川店

朝食の女王「サラベス 品川店」とは

まずは「サラベス」、そして今回の目的地「サラベス 品川店」についてご案内していきます。

「サラベス」の特徴

サラベスは、2012年に日本へ初上陸したカフェ形態のレストランです。

厳密には、1981年のニューヨーク初出店から40年近い歴史があります。今でもマンハッタンでは行列が絶えないほどの人気なのだとか。

サラベスが人の心を掴んで離さない大きな理由は、 「朝食」 にあります。

引用：Sarabeth’s

サラベスでは、一日を通してずっと「朝食」を味わえます。エッグベネディクトに代表される朝食メニューでさえ、ディナータイムでもオーダーが可能です。

いろんなワークスタイルが混在するこの時代、サラベスが支持された理由もわかる気がしますね。

「サラベス」の店舗

2012年11月の新宿店オープン以来、着実に店舗を拡大してきたサラベス。

今や 国内５店舗 を構えるまで成長しました。

「サラベス 品川店」の外観・内観

引用：Sarabeth’s

サラベスは、本場ニューヨークを思わせるおしゃれな店内が目を引きます。

店舗ごとにコンセプトの異なるインテリアが特徴的ですが、ここ「品川店」は大人っぽくムーディーな雰囲気。

引用：Sarabeth’s

引用：Sarabeth’s

席の内訳

昼間は明るい陽射しが降り注ぎますが、夜は照明を落とし、テーブルごとにキャンドルを灯して落ち着いた雰囲気を演出します。

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私のサラベス「パンケーキ」レポート

前置きが長くなりましたが、もう私の頭のなかは「パンケーキ」でいっぱい。

いよいよ念願のパンケーキ、オーダーするとしましょうか！

サラベスの「パンケーキ」メニュー

引用：Sarabeth’s

実はサラベスには、パンケーキが２種類あります。

トッピングの違いだけと侮あなどるなかれ。ここで選択を誤ると、あとあと後悔することになります。

スマホでスクロールできます

もちろん、抜かりなく予習していた私。せっかくなら甘いパンケーキがいいので、後者をチョイスしました。

サラベスの「パンケーキ」の大きさ

さあ。やってまいりました「バターミルクパンケーキ」！

見た目はパーフェクト。カットされたバナナとストロベリーがたっぷりと添えられ、インスタ映えにも最適です。

パンケーキ１枚あたりの大きさは、目算でこんなところでしょうか。

これがなんと ４枚 ですから、なかなかのボリュームです。

パンケーキといって食後のデザートにしようものなら、食べきれなくなる可能性大。食事としていただくのがベストかなと思います。

サラベスの「パンケーキ」の評価

ここからは、私なりの「バターミルクパンケーキ」の感想を挙げていきますね。

ホイップバターが少ない

パンケーキのサイドにちょこんと添えられた、この「メープルシロップ」と「ホイップバター」。

メープルシロップは甘さ控えめ、かつ十分な量があるので、４枚すべてにキチンと行き渡ります。ほんのり甘いパンケーキと相性バツグン。

いえ、味はおいしいんです。

ただ写真を見てわかるとおり、とにかく 量が少ない んですよね。パンケーキ４枚に足りるはずもなく、かといってシンプルなパンケーキにはバターのアクセントが欲しい。

正直いって、この ３倍量 は欲しいと感じました。

生地はよくも悪くも普通

肝心の生地ですが、うーん…。おいしいです。おいしいのです が ！

朝食の女王、と謳うたう割にはいたって普通の生地と感じました。悪くいえば、突出した特徴がないのです。

特別フワフワでやわらかいわけでもなく、焼き方も普通。ザ・王道で攻めたことが、かえって仇あだになった…という感じです。

シンプルなので、途中から飽きが来るのも避けられない問題です。ホイップバターも足りないし…。

あまりパンケーキにのみ期待をしすぎるのも、よくないかもしれませんね。

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「サラベス 品川店」の予約方法

この日、20時頃に店を後にする頃には３組ほどの行列ができていました。

店内は19時過ぎには満席になっていたようですし、もし行くのであれば予約は必至かと思います。

予約方法は、以下の３つです。

食べログで予約する

食べログオリジナルのコース・メニューも豊富で、まず検討したい予約手段です。

食べログで予約

サラベス 品川店

一休.comで予約する

お得な女子会向けプランが豊富です。一休会員ならポイントも貯まります。

一休.comで予約

サラベス 品川店

Table Checkで予約する

引用：Table Check

Table Checkテーブル チェックはレストラン予約専用ポータルサイトです。

サラベス品川店ではテーブルチェックを公式の予約窓口としており、公式サイトからも誘導があります。安心を取るならここから予約がいいでしょう。

Table Checkで予約

サラベス 品川店

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「サラベス 品川店」の場所・アクセス・営業時間

「サラベス 品川店」の詳しい店舗情報はこちらです。

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おわりに

引用：Sarabeth’s

いろいろと思うところはありましたが、おいしかったことに変わりはありません。

「サラベス 品川店」、朝食の女王の名に偽いつわりなし。

あなたもぜひ、ご自身の舌で味わってみてください。私は次回、「レモンリコッタパンケーキ」のほうを再チャレンジしてみたいと思います！

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